這是一場極不尋常的晚宴，當我在進去這個米芝蓮星級中餐廳的包廂時見到這滿桌都是酒杯的陣容，細心點算一下每席都有11隻酒杯，在這8道菜的餐單之中扣除餐湯、甜點和水果這3道菜之外，平均每道菜都配上2種的餐酒，就是這個晚宴第一個讓我感
最近聽聞澳門金沙的高雅扒房和金沙閣推出一系列高級澳洲和牛套餐，一幫朋友唔理三七二十一就組隊狗衝過去搶先試。點知和牛一入口心感不妙，心中一句：「噫？點解同我係神戶吃的入口即溶的感覺唔一樣既？」我問我碟上幾塊躺著曬太陽的和牛一句
最近有機會到金沙城中心的奧旋嘗試「盛夏嚐『鮮』饗宴」的自助晚餐，聽到這名字就知道是海鮮的天下了吧，場內設有六個特色區域，分別代表著世界五個國家海鮮美食，一次過可以吃到來自日本港口的原條黃鰭吞拿魚；中國港口的即煮四川酸菜魚湯
今次澳門「馬來西亞美食節」從馬來西亞各產地帶來了10款榴槤品種，保證在榴槤落地後限時直送到澳門食家的餐桌上，創作廿多款垂涎榴槤菜式，身為榴槤控的你一定不能錯過！這個美食節舉辦至今已經是第七屆，今次將會在「澳門銀河」天浪淘園的「綠洲宴會廳」舉行。
不知道你會不會和喵喵一樣也很喜歡飲茶，前陣子新葡京「日夜咖啡室– 粥麵區」在早上和中午時段推出了大量粵式點心，除了以前餐牌原有的少量點心外，還邀請了樓上8餐廳米芝蓮星級大廚教路添增了很多新款的點心菜式，共有40多款可提供選擇，
【紅樓宴】可說是每個中國廚師成為大師之路上最想挑戰的一場試煉；而辦一場【紅樓宴】亦顯示極盡奢華的豪門盛宴，因為這場盛宴豈止講究「奢華」了得，更難得的是辦這場盛宴背後的文化底蘊極其講究，而且很考承辦者與廚師團隊對《紅樓夢》小說中的時空背景和飲食宴會文化的理解、還原與創新。
隱藏著零食誘惑的鑰匙，請在我面前顯示你真正的滋味，非常為食的麻油喵命令你⋯⋯解除封印！
早期日本已經流行一股芫荽的熱潮，還推出了芫荽味薯片、芫荽甜品等各種零食和菜式，想不到這股熱潮已經傳到來澳門，「滴果林」新推出的芫荽雪糕，只要看到名字就知道是挑戰大家勇氣的時間了！喵喵本身對芫荽沒有特別喜歡或討厭，不過吃過一口
最近在澳門多了一座山，你知道是甚麼山嗎？松山？螺絲山？都不對，是小火山，今年7月，有座「火山哥」帶了他的朋友「雲仔」一同飄來了澳門文華東方酒店的大堂酒廊，化身成為一碟美食。意想不到文華東方今次會如此突破，推出這麼可愛的料理，真是讓人覺得驚喜！
最近澳門都在流行一股手搖飲料的熱潮，在大熱天時在街上拿著一杯手搖飲，簡直覺得人生得到一種解脫。超愛喝手搖的喵喵終於有幸親身直擊到手搖的製作過程，當然要和大家分享一下！
上次介紹了澳門龍珠收集地方後，原來除了龍珠澳門還有「龍貓」在的！在塔石附近有一間叫「Liebe」的咖啡店，入面有粒「龍貓」綿花糖，聽說甚麼飲品都可以把它加上去，十分可愛。
喺「Mind Cafe（賣・咖啡）」入面，隱藏住七粒龍珠，散落喺唔同既咖啡杯入面。店主話只要集齊佐七粒龍珠就可以呼喚神龍，到底神龍會為你做啲咩呢？
終於打完風陽光普照不再下雨了，這麼好天氣當然要去吃個醒神早餐來迎接新的開始～「喜蓮」新店今天也是第一天開幕，喵喵回來澳門當然要去棒場啦，新店位於氹仔舊城區在原有的店鋪旁，「泉悅花園」巴士站一下車就能看到了，比以前店面更大更舒適
既然有機會去吃經典意大利菜，不如我教教大家看看餐牌，雖然這次活動每道菜都統一只有一個價錢，基本上你點指兵兵隨便點一個都能點到一個主食出來讓你胡混過關，不過如果約朋友結伴同行，打開個餐牌沒有一個字認識也有可能出洋相
澳門星際酒店行政總廚陳繼祖(Joe哥)分享世界三大名豬的烹調心得，包括沖繩的阿古豬、美國的極黑豬以及西班牙的黑毛豬，肉質分析及烹調技巧。
相信大家在每日埋首在工作的時候，都想有個可以放鬆的地方，和家人、朋友一大班人互相交流閒聊。在十六蒲的樂軒華粵菜餐廳就非常適合，它位於18樓，餐廳環境優雅，在這裡享受美食的同時還可以欣賞美麗的夜景，大飽口福和眼福。吃飯前也可以考慮先在So SPA做個SPA，放鬆一下心情
近日金光大道有酒店逢周六推出澳葡下午自助餐，這個自助餐特別之處不是主打華麗食材，而是澳門人的回憶。琳琅滿目各式糕點，充滿了童年回憶，我發覺這些「老朋友」在我的成長的過程中不知不覺地消失；有紅街市的麥芽糖夾餅和花生糖、桃花崗的杏仁餅
澳門人也不一定會煮澳門菜，所以邏輯反推會煮澳門菜的人比不會煮澳門菜的澳門人煮得更美味，甚至更地道。我有這個感悟是朋友介紹了幾個十指不沾陽春水的澳門青年，從來在家不入廚而北上開設葡國餐廳，希望我們派員擇日一試他們的廚藝，我們一聽這個Business Model 已經感到十面埋伏
第 8 頁，共 11 頁
终于打完风阳光普照不再下雨了，这么好天气当然要去吃个醒神早餐来迎接新的开始～「喜莲」新店今天也是第一天开幕，喵喵回来澳门当然要去棒场啦，新店位于凼仔旧城区在原有的店铺旁，「泉悦花园」巴士站一下车就能看到了，比以前店面更大更舒适
記得有位旅行家說過：“要瞭解一個城市的歷史與發展，必須先逛逛其博物館。”每場旅行中，總有一群人是走文藝風格的“博物館控”。不久前，澳門旅遊局推出了一條“藝文探索之旅”的路線，其中涵蓋了澳門很多歷史博物館和展覽
位於Hotel Stage登臺酒店的廚意Kitchen Savvy，餐廳以不同新鮮的食材及健康的烹調方法炮製多道新菜式，讓客人可以在輕鬆的環境下，與新友享用晚餐。而我比較喜歡是開放式的廚房，把廚師與客人的距離拉近。
港珠澳大桥开通后，若从澳门来到香港，可入住机场附近的香港天际万豪酒店 Hong Kong SkyCity Marriott Hotel，在香港休息或游玩一天再乘搭飞机远游。相比起两年前来入住，房间翻新过，环境舒适。房景正对住港珠澳大桥
泰安觀止溫泉會館位於苗栗縣的泰安鄉區，是泰安温泉區具代表性的温泉飯店。會館本身依地形而建，結合山與溪的自然景觀，加上以現代感的清水模與玻璃為基調，輔以鐵木欄杆及紫藤，隨著每天光影轉變，植物的四季變化，營造出獨特而舒適的風格。
