最近澳門文華東方酒店的御苑酒廊推出一件可以吃的藝術品:「悅繪下午茶」。他是從繪畫中獲得靈感,以桌面為畫布,跳出過去食物要放在碟子的限制,食物如畫般在桌上呈現,食客會和廚師們一起共同創作,由廚師們佈置好之後,食客可以利用桌上的各種畫具自行繪製屬於自己的下午茶。

 

 

 

對於食物在桌上自行創作,原來御苑酒廊比我更關注衛生的問題,在打聽之下發現,其實酒店早已訂製了仿玻璃的桌墊,都是可供承載食物用的材質,所以放心不是把食物直接掉在餐桌上。

 

 

另外御苑酒廊新年時也和本地藝術家推了一系列關於「海上神話」的調酒,每一杯酒背後都有一個關於海上的神話故事,有機會日後再跟大家分享。

 

 

因為在御苑酒廊享用下午茶,必須要把握時間欣賞這日落美景,每日只有短短的幾分鐘,真正的限量供應!

 

 

以下是關於悅「繪」下午餐的資訊︰

價格為兩位澳門幣 498元*,含兩杯飲料。

由5月11日起,逢週末下午3時至6時供應。

 

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