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發佈: 15 十月 2019

這一篇十分之奇怪，我該把他發表在【美食版】還是【文創區】呢？如果我發表他在美食版，這種碳酸飲料味道和市面上的碳酸飲料差不多，而且我認為他略偏酸甜。但論設計，我卻覺得他們真是頂瓜瓜！

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發佈: 14 十月 2019

10月是一個迎來豐收的月份，就在這個慶祝收成的時節，各大酒店再次推出各種重磅優惠好讓大家盡情慶祝，而我們將會為大家介紹兩家不同的酒吧，以及為你解鎖4款隱藏版特調飲品。

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發佈: 12 十月 2019

位於Kimpton Daan Hotel的The Tavernist，是間供應創意摩登料理的餐廳。由來自英國的James Sharman擔任廚藝總監，他曾於Noma、倫敦米芝蓮二星餐廳Tom Aikens及到過於多個國家工作，包括非洲肯亞、中東阿曼等，他希望把多國菜系料理帶到The Tavernist

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發佈: 12 十月 2019

為慶祝Kaika Sushi & Teppanyaki開業10週年，餐廳特別推出6道菜法日鐵板盛宴，以時令日本食材帶來多道精緻的鐵板菜式，價錢只需HK$680，另收加一服務費。

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發佈: 11 十月 2019

皇家太平洋酒店堤岸酒吧及餐廳新推出嚐鮮·海鮮晚餐餐單，以各款海鮮入饌，包括帶子、虎蝦、龍蝦、鱈魚等炮製菜式，三道菜的晚餐只需HK$398，四道菜則HK$428。

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發佈: 11 十月 2019

澳門四季酒店中餐廳紫逸軒於「2019黑珍珠餐廳指南」中被評為一鑽餐廳，由行政總廚張志才師傅帶領的廚師團隊炮製的菜式水準被受認可。餐廳早前推出黑珍珠套餐，每位價錢MOP$1880，讓客人能品嚐紫逸軒的佳餚及招牌菜式。

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發佈: 10 十月 2019

鮨松濤日本料理主打精緻的無菜單料理，主廚廣師傅擁有超過30年傳統江戶前板前料理手藝，他精挑新鮮及優質食材，同時會把本地食材融入其中，透過細膩及精湛手藝呈獻一道道美味佳餚，還有他的手握壽司，更見功夫。餐廳地方不算很大，除了板前位

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發佈: 10 十月 2019

回到澳門君悅酒店滿堂彩吃午餐，可以回味有一陣子沒有吃的老式果木烤鴨。先來前菜拼盤，自選四款前菜，自家製糯米皮，趙姬脆嫩青筍，乾蔥油好味雞，蒜泥白肉，糯米皮是自家製作，滑溜又彈牙，口感非法不錯。青筍爽脆，加上蔥油香，十分清新。

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發佈: 09 十月 2019

WOOBAR與法國朱古力品牌Valrhona合作推出「朱古力迷狂熱告白」下午茶，糕點總廚Baptiste以10款來自不同地方出產及可可濃度的朱古力，創造各款朱古力甜點，喜愛朱古力的你不要錯過。

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發佈: 08 十月 2019

繼去年樂軒松阪亭於去年開業後，樂軒今年進駐台北晶華酒店開設樂軒和牛割烹，供應更精緻的和牛會席料理。餐廳最特別的是設有備長炭窯烤爐來烤牛肉，牛肉受熱更均勻，透過廚師控制燒烤的時間及温度，這樣令牛肉呈現最佳的口感。

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發佈: 07 十月 2019

澳門金沙城中心康萊德酒店已經是第八年參與香港癌症基金舉辦「粉紅活動」，繼續成為澳門區的鑽石贊助商。粉紅慈善活動是希望提升大眾能對乳癌認識，任何年齡的女性都有機會患上乳癌，所有女士要多加了解及關注。今年限量版康萊德粉紅小

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發佈: 07 十月 2019

為慶祝來自紐約的米芝蓮意大利餐廳Carbone於香港開業5週年，餐廳推出特別午市菜單，集合四道經典及受歡迎菜式，價錢HK$488，另收加一服務費。前菜有三款，Saffron Arancini，Grana Padano & Salami Milano，分別是芝士香草脆包條、炸意式飯球

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發佈: 04 十月 2019

今次來到澳門四季酒店Windows Restaurant，吃新推出的秋季特式下午茶。今次下午茶最特別的是鹹點部分，大廚融入更多新元素。Potato Patata Bravas with Hangzhou Green Chili Scented，杭州青辣椒鴨舌配薯仔

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發佈: 04 十月 2019

 香港麗思卡爾頓酒店與生活時尚品牌上海灘合作於Café 103推出「Back to The Roots」下午茶，以慶祝上海灘創立25

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發佈: 04 十月 2019

經過5個月的翻新工程，位於香港置地文華東方酒店的Amber餐廳重新開業。今次裝潢同樣由紐約設計公司Tihany Design創始人Adam Tihany負責，餐廳以天然暖系為主調，加上更敞亮，令人感覺更温暖舒服。除了用餐區，廚藝總監

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發佈: 03 十月 2019

 唯港薈Hotel ICON與比利時皇室御用朱古力品牌GODIVA攜手合作於Green呈獻GODIVA朱古力下午茶，由酒店糕餅行政總廚何師傅以GODIVA朱古力設計五款創新甜點，喜愛朱古力的你就不要錯過。

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發佈: 03 十月 2019

九龍香格里拉大酒店正式委任安俊華Andrea Burzio為Angelini意大利餐廳總廚

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發佈: 03 十月 2019

位於Hotel Stage登臺酒店的廚意Kitchen Savvy，餐廳以不同新鮮的食材及健康的烹調方法炮製多道新菜式，讓客人可以在輕鬆的環境下，與新友享用晚餐。而我比較喜歡是開放式的廚房，把廚師與客人的距離拉近。