香港是澳門的好朋友，也是我們一小時的生活圈，隨著港珠澳大橋的開通，我們與香港的距離更接近，每當我徬徨於香港找吃的時候，我都會打開這一個關於香港的推薦，或許會給我一些尋找美食的靈感。
馬哥孛羅香港酒店意大利餐廳Cucina推出全新下午茶，由意籍大廚Andrea Delzanno精心設計各款鹹甜點，並以精美的亮白化妝箱作為下午茶層架，化妝箱內有唇膏及眼影，其實是朱古力及松露醬，還有以香水瓶來載著的糖漿，都可以塗上食物上享用，增添香氣及味道。
香港．港麗酒店．樂聚廊與法國Lillet利口酒合作推出French Chic Summer法國夏日下午茶。Lillet來自鄰近法國波爾多的Podensac村莊，這款經典開胃酒帶清甜果香，而酒店糕餅主廚Billy Yuen也特別創造了不同的鹹甜點配搭這款法式美酒。
位於灣仔薈賢居的川流（Sichuan Lab），是如心酒店集團的最新川菜食府。川流不息，如江河流動，世代傳承，「川流」因而得名。餐廳主廚是星級名廚陳啓德師傅，他於經典的川菜中加入新元素，帶來全新的餐飲體驗。陳師傅熟悉世界各地辣椒及香料，他以川菜中的三椒（辣椒、胡椒、花椒）及三香（薑、蒽、蒜），演繹出七滋八味
上一次來星宴，我們主要是品嚐陳師傳特製的嚐味菜單，一試大廚的各款招牌菜式。今次再來吃晚餐，我們決定自選菜式，當中有不少都令人甚有驚喜。先來兩款前菜，脆皮百花釀皮蛋，Crispy Preserved Egg Stuffed with Minced Shrimp，HK$198，把花膠包著皮蛋去炸，有點泰菜的小吃，皮蛋內帶流心，蝦膠十分彈牙，記得要趁熱快點吃。蜜
位於西九龍戲曲中心的滿樂中菜，「滿樂中菜」意指「滿心快樂」，提供中式美饌及巧手小菜，配合戲曲中心的主題及環境，餐廳裝潢以清雅的中式園林為題，並融匯傳統及現代元素，體現藝術自然演化的特質，讓客人在歡樂祥和的氛圍下用餐。由於滿樂中菜毗鄰西九龍高鐵站及港鐵柯士甸站，又鄰近中港客運碼頭，因此對來往澳門、珠海及蛇口
香港文華東方酒店與護膚品牌AMOREPACIFIC合作，在快船廊 Clipper Lounge於5月至6月期間推出雨前仙境下午茶。這個護膚品牌是以濟州島珍貴的綠茶「雨前一™」為主要成份，而今次推出的下午茶，大廚也用了這種綠茶
香港麗思卡爾頓酒店與糖果品牌Sugarfina合作推出甜蜜春日下午茶，由即日至6月底於Café 103供應。今次聯乘的下午茶，餐廳特別訂造粉藍色的糖果車層架擺放各款鹹甜點，令下午茶感覺帶少女味道，又充滿夏日氣息。
到台北，最喜歡就是去吃麻辣火鍋，台北的寬巷子是其中一間我很愛的麻辣火鍋店，這間店的特色是主打精緻的鍋品料理，並以工匠人手鑄造、價值30萬新台幣的鍋具「團圓鍋」來吃火鍋。寬巷子上年於香港尖沙咀海港城開設首間海
由兩位來自日本大阪的著名拉麵大師林隆臣及松村貴大聯手創立的拉麵品牌「立体派」上月於香港正式開業，林隆臣位於大阪塚本駅開設拉麵店「創作らーめんStyle林」，而松村貴大於日本則擁有八個各有特色的拉麵品牌，這次二人合作於香港新店創作多款創意拉麵。
古琴雅苑，主打北京烤鴨及傳統淮揚菜，烤鴨師傅甄亞風師傅師承北京百年傳統北京填鴨老店全聚德，並擁有超過20多年烤鴨經驗，古琴雅苑也特設風乾櫃及烤鴨爐來烤鴨。
香港置地文華東方酒店MO Bar與知名紐約酒吧PDT (Please Don’t Tell) 曾於2016 年合辦Pop-up，由於反應熱烈，其後PDT於香港置地文華東方酒店 MO Bar的閣樓開設首間及唯一一間的海外
香港麗斯卡爾頓酒店Tosca的新任餐廳總監Chef Angelo Agliano，來自意大利西西里島的Angelo，已經有超過25年的
位於中環荷里活道的大館成為近日必去的地方，大館糅合殖民地風格和東方色彩，內有不少餐廳，其中中餐廳The Chinese Library供應廣東、潮州、上海等菜式，餐廳古典雅致，充滿時代感。
週末喜歡跟朋友去吃早午餐，慢嚐美食，棒杯聊天。置地文華東方酒店大堂的MO Bar推出週日早午餐，頭盤、主菜加甜品，還包括無限暢飲香檳、雞尾酒、紅白酒、啤酒、果汁、咖啡及茶，每位只是HK$598，另收加一服務費
海景餐廳Harlan's Bar & Restaurant推出晚市嚐味餐單，四道菜包括頭盤、湯、主菜及甜品，價錢由HK$488起，另收加一服務費。美食美景，氛環輕鬆，不只適合情侶，亦是朋友或家人聚餐的好地方。
來自沖繩有15間店的居酒屋目利きの銀次於香港有兩間分店，分別在旺角及屯門，餐廳裝修跟日本店相同，以木為主題，店內放了多個巨型的清酒大木桶，載著不同佳釀，如沖繩啤酒、清酒燒酌或是燒酌雞尾酒，下班後跟朋友來熱鬧
港珠澳大橋開通後，若從澳門來到香港，可入住機場附近的香港天際萬豪酒店 Hong Kong SkyCity Marriott Hotel，在香港休息或遊玩一天再乘搭飛機遠遊。相比起兩年前來入住，房間翻新過，環境舒適。房景正對住港珠澳大橋
位於ICC的Le39V推出全新週日法式午餐（A Sunday in Paris），一邊飽覽維港美景，一邊享受由於巴黎連續6年獲得米芝蓮一星榮譽帶領的廚師團隊創作的法式料理。
位於北角海旁全新商場北角匯Harbour North內的明珠海景正式開業，落地玻璃坐擁無敵海景。餐廳主打點心及粵菜，這天來吃午餐，喝茶吃點心。先有賣相十分精緻的竹笙金魚餃，HK$58，金魚造型的餃內鮮夾爽口的蝦肉餡，配上清湯及竹笙，可趁熱先吃。
天寒地凍，最好就是吃火鍋。日式火鍋しゃぶしゃぶ四季Shabu Shabu Shiki於銅鑼灣V Point剛剛開業，主打一人日式涮涮鍋，亦有壽喜燒，食材有九成以上由日本直送來港，當中包括A5及A4鹿兒島黑毛和牛、北海道「四元豚」、博多「華味鳥」走地雞及日本蔬菜。
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澳门今天(2017年11月1日)正式被联合国教科文组织评定为“创意城市美食之都”，是继成都和顺德之后中国第三个城市获此世界级美誉。其实澳门获此殊荣亦不无原因，其特殊而复杂的历史文化背景令其成为一个东西方文化交融的一个交汇点。据本人观察澳门的美食发展可以分为三大突破时期。
“神奇詭秘，埋藏在隧道中的密室內，豐富珍貴的寶藏甚多，但為火災焚毀，損失無餘。”是前澳葡時代的代權官(即現代的行政長官)菲列達士對大三巴隧道留下來的描述。對於大三巴的藏寶密道傳說在澳門坊間一直在流傳，但知道
这也是一间朋友介绍的餐厅，在一个没有什么食欲的周末中午，我们想吃一些比较清爽的海鲜。因此朋友提议我们来到金沙城的Bene，班妮意大利餐厅；尝一下她们的海鲜并盘。
笔者所说的「出世」非我们理解的出生，而是脱离世俗之意。在深圳这样的一线繁华城市，抬头就是摩天大楼，天空从来都是「一线天」，摩肩接踵形色匆匆是它给别人的最普遍印象。然而，在深圳之中却那有么一个地方与这些密密麻麻的摩天大楼形成强对比
