位於旺角薈賢居的Canton Pot推出全新的古法養生湯鍋,把沉香木融入鍋物之中。沉香自古被稱為比黃金還要珍貴的一種名貴藥材,中醫認為它味辛苦,微溫,歸脾胃腎經,有止痛、止嘔、平喘等作用,用來治療於腹痛、胃寒、嘔吐、氣喘等症狀。
到台北,最喜歡就是去吃麻辣火鍋,台北的寬巷子是其中一間我很愛的麻辣火鍋店,這間店的特色是主打精緻的鍋品料理,並以工匠人手鑄造、價值30萬新台幣的鍋具「團圓鍋」來吃火鍋。寬巷子上年於香港尖沙咀海港城開設首間海
天寒地凍,最好就是吃火鍋。日式火鍋しゃぶしゃぶ四季Shabu Shabu Shiki於銅鑼灣V Point剛剛開業,主打一人日式涮涮鍋,亦有壽喜燒,食材有九成以上由日本直送來港,當中包括A5及A4鹿兒島黑毛和牛、北海道「四元豚」、博多「華味鳥」走地雞及日本蔬菜。
澳門人的新年菜吃什麼相信對大家都耳熟能詳,但北方人新年又吃什麼呢?包餃子當然不少得。吃火鍋也是不可少,如果能用上傳統的銅火鍋爐就更有氣氛了!
「為什麼港澳人來台灣一定要吃麻辣火鍋?」這句話是我們來到高雄時台灣的朋友問我的,我也恍然大悟好像真的是這樣,其實在我心中的台灣美食多著呢,但身邊的朋友總是覺得沒有吃到麻辣火鍋總有一種遺憾的感覺,而且這次還可以和我們的網紅偶像KOL仨一起圍爐吃火鍋,那是十分之難得的機會。
最近朋友介紹說澳門很流行吃西班牙的Tapas, 原來西班牙除了海鮮飯這種大菜之外聞名世界,更有 Tapas 這種酒館的下酒小食。而在澳門現時專門提供Tapas 的酒館就有一家名為『 Casa de Tapas 』就在在氹仔木鐸街 9 號 (官也街巴士站付近)。
【准备开学喇】不如我们请教一下加拿大驻香港及澳门总领事先生,到加拿大升学有什么 Tips 和建议?
蘇格拉底如是說“我們與世界相遇,我們與世界相蝕,我們必不辱使命,得以與眾生相遇。”黃昏就匆匆出發的15號尾班車,將七苦聖母小堂的光影留在九澳──下一個遇見,給最獨一無二的你。
位于澳门新濠锋11楼的『帝影楼』,是其中一家我很喜欢的粤菜食府,喜欢的原因他是很重视用餐时的每一个细节,每个细节都能令我从内心暗暗地叫: ”Absolutely Right!”