香港麗思卡爾頓酒店請來著名得獎糕點大師Andrea Schirmaier-Huber，合作設計聖誕下午茶。Chef Andrea 出身於慕尼黑的甜點世家，是家族的第三代傳人，亦是第一位於1999年於蒙特利爾獲得World Champion Confectioner頭銜的女
由星級廚師Mauro Colagreco主理的Grill 58，他在法國的Mirazur餐廳，除了榮獲米芝蓮二星之外，2017年更得到全球50家最佳餐廳的第四位。Grill 58有來自日本、澳洲及美國的頂級牛扒，同時自設喜馬拉亞山岩鹽熟成房來進行牛扒熟成的程序。
每年聖誕節我們都會為大家收集澳門最新的節日自助餐、套餐和下午茶等情報，好讓各位讀者對最新的價格和優惠資訊一目了然。今年我們再次精選了一些被大眾所好評的餐廳製作成表格讓大家和同事朋友分享討論，大家可以憑著表上的資訊選擇出最適合價格、環境和菜色的餐廳。事不宜遲，我們就讓數字來說話吧！
每年聖誕節我們都會為大家收集澳門最新的節日自助餐、套餐和下午茶等情報，好讓各位讀者對最新的價格和優惠資訊一目了然。今年我們更為大家精選了香港10間各有特色知名餐廳，好讓我們的讀者擴闊美食版圖，多一個歡渡節日的選擇！
於澳門金沙城中心的翡翠拉麵小籠包，正正位於中餐廳朝 Dynasty 8的對面，餐廳主打上海小籠包及即製手工拉麵，還有經典京川滬佳餚。香港人對於翡翠拉麵小籠包一點都不陌生，不過香港分店經常排滿人，要等很久才可以用餐，澳
回到星宴吃晚餐，這次品嚐是陳師傳以水果特別炮製的菜式。個人覺得水果入饌其實不錯，不少水果顏色豐富，令賣相更加吸引。先來小吃及喝湯，五香豬仔腳（HK$198），豬仔腳又腍又入味，而且充滿膠質，女士不怕多吃，是不錯的小吃推介。
(2019年11月8日，香港、澳門）澳門美食節是每年11月澳門格蘭披治大賽車的重點配套項目之一，今年活動即將於明天起至本月24日在西灣湖廣場舉行，屆時將有100多個美食攤位，匯集本地及海外著名特色美食。
2009年新加坡米蓮指南剛揭曉不久，新加坡四季酒店中餐廳江南春連續兩年獲米芝蓮一星榮譽，原來大廚林漢添是來自澳門，他曾於米芝蓮一星餐廳帝影樓擔任行政總廚，後來來到新加坡的四季酒店，不足一年，為已經江南春摘下一星榮譽。
2019年的澳門美食節即將展開，最近紛紛收到朋友的提問美食節什麼時間開始？澳門美食節值得去嗎？澳門美食節需要門票嗎？有什麼小貼士？好吧！我們快速地告訴你關於今年美食節的資料，然後把我們Yoliving的私人小錦囊祕訣也告訴你吧！
這次來入住較早前全新裝修好的房間，午餐也來到酒店的中菜廳金麗軒享用。餐廳主打傳統粵式菜餚，午市亦有精緻點心供應，多年沒有來，水準依舊保持得好。先來幾款點心，招牌蝦餃皇（ MOP$42），金麗華燒賣皇（MOP$42），豉汁蒸排骨
位於旺角薈賢居的Canton Pot推出全新的古法養生湯鍋，把沉香木融入鍋物之中。沉香自古被稱為比黃金還要珍貴的一種名貴藥材，中醫認為它味辛苦，微溫，歸脾胃腎經，有止痛、止嘔、平喘等作用，用來治療於腹痛、胃寒、嘔吐、氣喘等症狀。
在台北，很喜歡吃台菜及熱炒，充滿地道風味，又吃得開懷。這天跟朋友來到位於大安區的田園台式海鮮吃台菜，這間餐廳原來很受歡迎，一到午市或晚市時段都經常滿座。由於座位並不多，如打算來用餐的話最好先訂位，這樣就免卻了等位的痛苦。
快到澳門年度大賽車盛事，早幾年都有到金麗華酒店平台觀看賽車，這的確是個不錯的位置。如果今年大家也打算入住金麗華的話，除了看賽車，也可以到全新裝修好的薈景閣咖啡廳吃晚餐。這裡除了是吃蛋糕及下午茶的好地方，餐廳亦供應傳統葡國菜
英國頂級名廚Theo Randall回到香港，並為Theo Mistral by Theo Randall帶來全新純素餐單。近年愈來愈多人為了健康而吃素，Theo亦於他在倫敦的餐廳推行純素餐單，菜式大受歡迎，他說即使吃素，也能品嚐美味的意式素菜式。所以，今次他回到香港，也帶來純素餐單
「若遇到可疑行李箱需通知警方」這並不是小題大做，特別在911發生之後，常常都會在美國機場聽到此呼籲，也是許多國際城市的共識。但是澳門這個國際休閒旅遊城市卻十分之老定，最近數個月來在金光大道圓環天橋之上常常有發現到七八
中秋過後，又是開始吃大閘蟹的時候。吃大閘蟹也分時節，九月圓臍十月尖，這句話的意思是指農曆九月適合吃雌蟹
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在世界只要看到「黃金蜆」的產品應該都產自這裡，如白蘭氏的蜆精、統一的蜆錠還有蜆殼鈣等都用「立川漁場」的「黃金蜆」為原料。自從1992年日本森下敬一博士所著「蜆可以強化肝臟」一書中提及在853名的問卷調查中，80%的人服用「蜆精」之後病情獲得改善。
位于北角海旁全新商场北角汇Harbour North内的明珠海景正式开业，落地玻璃坐拥无敌海景。餐厅主打点心及粤菜，这天来吃午餐，喝茶吃点心。先有卖相十分精致的竹笙金鱼饺，HK$58，金鱼造型的饺内鲜夹爽口的虾肉馅，配上清汤及竹笙，可趁热先吃。
这次听酒说故事第十六章，澳门文华东方酒店邀请到全球100大酒吧，来自葡萄牙的Red Frog酒吧的两位店长Paulo Gomes 和 Emanuel Minez坐镇，而Red Frog的特色是一间以「 Speakeasy」 为概念的酒吧，亦即是所谓的地下酒吧，而Speak Easy 在英文的意思
来到这里，首先映入眼帘的是广场中央的圆形喷水池。这也是此地的标志性建筑之一。喷水池中央放置一个正立之天球仪，是葡萄牙人航海的象征，其上标有黄道赤道铜环，而秋分点正对着市政厅大楼。
这也太可爱了吧！认识澳门文华东方酒店御苑餐厅主厨的丘师傅这么多年，今天才第一次看到这么可爱的龙脷鱼饺，还放在一个有如金鱼缸的食器当中。用餐前由餐厅侍者在客人面前注入汤汁，龙脷鱼饺马上浮起，场面有如活灵活现的金鱼在鱼缸中游动起来，实在精致得来太有趣了。
