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『喜劇人生』梁靖儀藝術作品展

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發佈: 10 七月 2019

由尋藝會主辦『喜劇人生』梁靖儀藝術作品展,將於2019年7月19日至8月6日在MMM Workshop(澳門媽閣街45號金利樓地下)舉行。

澳門︰兩個人100元埋單夏日特飲

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發佈: 09 七月 2019

最近在酒店發現一個可以和朋友聚會100元埋單的好去處,兩杯夏日特調加一個小食,有魚子醬有火腿Tapas,是我近10年來在澳門難得一見Cocktail的至底價,有一種物價時光倒流的感覺。價格回歸貼地,適合年輕人初體驗高級酒吧聚會的一個誠意推薦。

香港︰超軟綿的日式梳乎厘班戟

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發佈: 07 七月 2019

 九龍香格里拉大酒店大堂酒廊推出全新的「月光の夜」日式梳乎厘班戟,酒店行政餅廚孔志賢經過多番鑽研,製作出如雲朵般鬆軟綿綿的日式梳乎厘班戟,而且蛋香濃郁,不止口感,味道同樣相當出色。

苗栗:泰安觀止温泉會館

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發佈: 07 七月 2019

泰安觀止溫泉會館位於苗栗縣的泰安鄉區,是泰安温泉區具代表性的温泉飯店。會館本身依地形而建,結合山與溪的自然景觀,加上以現代感的清水模與玻璃為基調,輔以鐵木欄杆及紫藤,隨著每天光影轉變,植物的四季變化,營造出獨特而舒適的風格。

澳門香港101薯片全餐 | 原味篇

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發佈: 30 六月 2019

地球已經無法阻止薯片製造出各種味道,只有我們想不到,沒有他們做不到。忽發奇想,不如我們來一個101包薯片試吃吧!錯過了這次機會,可能我們一輩子都沒有勇氣去嚐試這些味道。於是率性地展開了這個計劃。

澳門7-8月份有什麼活動

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發佈: 22 六月 2019

想好暑假和家人、朋友、情人去那裡玩了嗎?這次【YO!澳門「暑假有咩玩」懶人包】精選了多項有特色的活動,包括藝術欣賞、體驗和展覽等,讓你今個夏天變得更精彩。

澳門:瘋堂新派料理

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發佈: 06 六月 2019

Fantasia Kitchen 瘋堂新派料理推出多款創新菜式,同時亦引入兩款手特別的松露手工啤酒,白松露啤酒一打開已經有陣陣的松露香,味道比較清新,黑松露啤酒味道比較濃郁,配小吃或肉類都不錯。

澳門人的BINGO

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發佈: 06 六月 2019

在7仔中伏︰古惑的布丁

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發佈: 03 六月 2019

最近7仔推出這罐裝布丁,阿財實在估佢唔到,疑似中伏,事原他是與他的咖啡兄弟放在一起,啊財以為他就像台灣的布丁奶茶,是布丁口味的咖啡。當阿財有此錯誤的想法之後就進入仲伏的節奏了!

一個廣告看一個以語言劃分階級的社會

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發佈: 30 五月 2019

最近一個黑白色的廣告因一段口音不純的英語獨白引起網絡上很大的回響,有人模仿該影片惡搞恥笑,有人用自己的英式口音為其配音。引起這麼大的回響有人說這是一個很成功的廣告,是廣告商故以為之。不過應南認為亦有另一個可能性,就是導演認為:「用自己的語言說出自己的故事並不可恥」。

香港:Cucina 艷麗味影下午茶

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發佈: 28 五月 2019

馬哥孛羅香港酒店意大利餐廳Cucina推出全新下午茶,由意籍大廚Andrea Delzanno精心設計各款鹹甜點,並以精美的亮白化妝箱作為下午茶層架,化妝箱內有唇膏及眼影,其實是朱古力及松露醬,還有以香水瓶來載著的糖漿,都可以塗上食物上享用,增添香氣及味道。

初嘗貴州菜

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發佈: 26 五月 2019

我是一個連貴州酸辣粉都沒有吃過的澳門人,就別在這裡班門弄斧了。不過威尼斯人的北方館,我算是老客戶了,但我每次來都會先點一碗油潑麵,有時和朋友來,還是會點一碗油潑麵再加一兩道菜,這裡的油潑麵在澳門算是可以讓我解解饞了。

香港:樂聚廊 x Lillet French Chic Summer

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發佈: 23 五月 2019

香港.港麗酒店.樂聚廊與法國Lillet利口酒合作推出French Chic Summer法國夏日下午茶。Lillet來自鄰近法國波爾多的Podensac村莊,這款經典開胃酒帶清甜果香,而酒店糕餅主廚Billy Yuen也特別創造了不同的鹹甜點配搭這款法式美酒。

發現最新網紅打卡點竟然是

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發佈: 22 五月 2019

這是一個講求顏值的年代,去到哪裡都要有網紅打卡點,不止餐廳、咖啡館要有網紅打卡點,最近連Dior這個時尚品也在澳門設立全球首個Dior Pink City,他們不止是一間店,而是以Dior概念設計的城市縮影,有花店、咖啡館、音樂廳和圖書館等網紅打卡位。不過今天我

澳門:悅繪下午茶

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發佈: 21 五月 2019

最近澳門文華東方酒店的御苑酒廊推出一件可以吃的藝術品:「悅繪下午茶」。他是從繪畫中獲得靈感,以桌面為畫布,跳出過去食物要放在碟子的限制,食物如畫般在桌上呈現,食客會和廚師們一起共同創作,由廚師們佈置好之後,食客可以利用桌上的各種畫具自行繪製屬於自己的下午茶。

中央公園旁的il Café

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發佈: 15 五月 2019

自從上次試過 Lax Café 的Egg Benedict 之後,朋友告訴我來試試中央公園旁的(il Café) 意咖啡,一定不會讓你失望。

香港:川流

詳細內容
發佈: 11 五月 2019

位於灣仔薈賢居的川流(Sichuan Lab),是如心酒店集團的最新川菜食府。川流不息,如江河流動,世代傳承,「川流」因而得名。餐廳主廚是星級名廚陳啓德師傅,他於經典的川菜中加入新元素,帶來全新的餐飲體驗。陳師傅熟悉世界各地辣椒及香料,他以川菜中的三椒(辣椒、胡椒、花椒)及三香(薑、蒽、蒜),演繹出七滋八味

香港:星宴

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發佈: 11 五月 2019

上一次來星宴,我們主要是品嚐陳師傳特製的嚐味菜單,一試大廚的各款招牌菜式。今次再來吃晚餐,我們決定自選菜式,當中有不少都令人甚有驚喜。先來兩款前菜,脆皮百花釀皮蛋,Crispy Preserved Egg Stuffed with Minced Shrimp,HK$198,把花膠包著皮蛋去炸,有點泰菜的小吃,皮蛋內帶流心,蝦膠十分彈牙,記得要趁熱快點吃。蜜

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Bar Story 11 女皇降臨

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