花年深度游10大景点:

【一、啄木鸟的家casa】

【二、深入蓝色秘境「拉索埃涌泉」】

【三、马太鞍欣绿农园】

【四、花莲蚂蚁窝咖啡馆】

【五、日光轻航机场】

【六、立川渔场】

【七、阿美麻糬】

【八、鲸世界赏鲸之旅】

【九、壹玖参冰果室】

【十、木乐馆日式炸猪排】

 

【立川渔场】

 

 

在世界只要看到「黄金蚬」的产品应该都产自这里,如白兰氏的蚬精、统一的蚬锭还有蚬壳钙等都用「立川渔场」的「黄金蚬」为原料。自从1992年日本森下敬一博士所著「蚬可以强化肝脏」一书中提及在853名的问卷调查中,80%的人服用「蚬精」之后病情获得改善。立川渔场得天独厚的水资源孕育的黄金蚬从此声名大噪,而「黄金蚬」亦是立川渔场特别命名的蚬种。很多国际品牌的健康食品都用黄金蚬作为原料。不过如之前介绍的几家花莲知名企业都在发展文化生态旅游,立川渔场也不例外,亦慢慢开放给公众参观,提供黄金蚬的养殖教学、导赏还有各种互动。

 

玩︰摸蚬

 

「一兼两顾,摸蜊仔兼洗裤」是台湾民间一句俗语,所指的「蜊仔」,就是「蚬」。就好像上图小朋友的这个状态:「一兼两顾,摸蜊仔兼洗裤」就是摸蚬的时候兼时衣服的意思,引申就有一箭双鵰的意思。所以如果来参加这个摸蚬的体验活动,最好多为带一套衣服准备替换。而水池周边贴心附设沐浴更衣间,让游客能够玩得更尽兴。

 

 

【摸蚬体验】资料︰每人新台湾120元,8:00-17:00

(五岁以下不收费 若要下水体验摸蚬活动,请大人陪同每位小孩需一位大人陪同 仅收大人费用)

1.可凭票 带走一斤黄金蚬(以自己摸的为主不足不补)

2.有各项折价卷可抵用不同的消费(如 冰品15元 水产20元 纪念品25元 黄金蚬系列商品20元

 

吃:立川三宝

爆炒黄金蚬(炒蜊仔)配啤酒是这里最豪迈的吃法。

 

如果不想太耗费体力和时间,可以考虑直接到他们的「五饼二鱼」餐厅直接吃他们的「立川三宝」︰黄金蚬、贵妃鱼、 活力鲷,其实我觉得必点是「黄金蚬」,而「贵妃鱼」是optional,活力鲷是不必了,为什么呢?因为黄金蚬这里是源头,除非你对贝壳类食物会过敏之外,其实也蛮直得一试;而贵妃鱼亦称澳洲银鲈又名金鳟,肉嫩少骨,如果喜欢吃鱼,也可以一试这口味。

 

麻油蜊仔

 

说到活力鲷其实就是台湾的吴郭鱼,亦即是我们澳门人在公园渔池的非洲鲫,由于此鱼种非常之粗生,一度令我们的卢九公园鱼满为患,肉比较多骨而带泥味相信澳门人也不太喜欢吃,不过立川的涌泉水比较清澈所以这里的活力鲷是比较没有泥味,而且这里造法喜欢火烤或炸,泥味未必吃得出来。

 

清蒸贵妃鱼

 

带走︰蚬精、滴鱼精

 

如果觉得立川的黄金蚬如传闻中那么有效果,可以带一些他们的产品回去,这里有很多选择。

 

 

明天下一集︰阿美麻糬

 

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