來到深圳朗延酒店,也特别到粤菜餐厅唐阁餐厅吃午餐。餐厅跟香港的唐阁一样,在正宗及传统的粤菜中添⼊入创新元素,为客⼈人提供耳目一新的饮食体验。

 

 

先品尝的是唐阁点心拼盘,分别有笋尖鲜虾饺、蟹籽滑烧卖及浓汤⼩小笼包,先趁热吃小笼包,小笼汁内充满汤汁,肉味鲜浓,而虾饺及烧卖同样爽口,喝茶都喜欢选这两款传统点心吃。然后是杞子山珍鱼汤,喝一碗炖鱼汤,既暖胃,又十分滋润,最适合女士们享用。然后是餐厅的招牌菜,芝士焗酿鲜蟹盖,这个焗蟹盖比一般吃的加入更多的芝士,芝士味道特别香浓,加上不少的蟹肉,十分滋味,而且吃起來也挺饱肚。

 

 

巧手醋香黑毛猪伴籚笋云耳炒百合,醋香黑毛猪肉质挺爽,醋酸味道恰宜,感觉不会溜腻。葱香澳洲和牛窝烧饭,是2014年年度香港旅游发展局美食之最大赏至高荣耀金奖名菜,每人一小窝饭,饭又热又香,加上不少牛肉粒及葱粒,吃得相当满足。

 

 

最后以甜点拼盘作结,分别有酸酸的乌梅冻糕、清新的冻顶乌龙桂花糕及我最爱吃的⿊黑⽩白芝麻卷。

 

唐阁

地址:广东深圳市福田区深南大道7888号深圳朗廷酒店3樓

电话:+86 755 8828 9888

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