师傅,全部点心各一呀,唔该!

 

不知道你会不会和喵喵一样也很喜欢饮茶,前阵子新葡京「日夜咖啡室– 粥面区」在早上和中午时段推出了大量粤式点心,除了以前餐牌原有的少量点心外,还邀请了楼上8餐厅米芝莲星级大厨教路,添增了很多新款的点心菜式,共有40多款可提供选择,今次喵喵就点了全餐来帮大家试下,看看到底有甚么最值得去吃!

 

第一个要推荐的是这里的鸡札,它非常札实,每一口都是满满的馅料,馅料吸满了汤汁的口感简直一流。

 

来饮茶怎可以不点些一笼笼的点心,除了一般常吃的虾饺烧卖外,这里的粉果可说是必吃的点心,可知道制作粉果一点也不容易,特别是它的那一张皮非常难拿揑,而这里的粉果可以做到晶莹剔透,馅料的配搭和味道也很出色,可见十分难得。

 

新推出的葡汁鲜竹卷让喵喵觉得最为惊喜,没想过葡汁和鲜竹卷可以如此的合拍,这种中西合璧的创意点心充满着浓浓的澳门风味和新鲜感。

 

每次去的时候喵喵也会点这里的肠粉,肠粉口感滑嫩外,用料足更是这里的一大卖点,像这碟鲜虾肠粉,每一旧都有一只完整的虾,十分吸引。

 

除了点心纸的餐点外,餐牌上的菜单也有很多吸引人的美食,喵喵很喜欢这里的面食系列,当中特别推介这个山西杂锦打卤刀削面,面条弹牙咬劲外,用料足且味道出色!

 

食完这么多点心,当然要饮这里的八宝茶,它是由菊花、杞子、桂圆等八种材料冲调而成,有解油腻、助消化的功效。

 

这里新推出40多款的点心,有没有你心水的呢?

 

P.S. 入口的位置有透明的玻璃可以看到师传们的制作过程,这里的师傅都很可爱,见我在拍照还专程摆了一个YEAH的手势~

 

新葡京日夜咖啡室– 粥面区

地址:新葡京酒店二楼上层

营业时间:24小时营业(点心时间在下午2点半LAST ORDER)

联络电话:(853) 8803 7755

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