这是一个讲求颜值的年代,去到哪里都要有网红打卡点,不止餐厅、咖啡馆要有网红打卡点,最近连Dior这个时尚品也在澳门设立全球首个Dior Pink City,他们不止是一间店,而是以Dior概念设计的城市缩影,有花店、咖啡馆、音乐厅和图书馆等网红打卡位。不过今天我
最近澳门文华东方酒店的御苑酒廊推出一件可以吃的艺术品:「悦绘下午茶」。他是从绘画中获得灵感,以桌面为画布,跳出过去食物要放在碟子的限制,食物如画般在桌上呈现,食客会和厨师们一起共同创作,由厨师们布置好之后,食客可以利用桌上的各种画具自行绘制属于自己的下午茶。
自从上次试过Lax Café 的Egg Benedict 之后,朋友告诉我来试试中央公园旁的(il Café) 意咖啡,一定不会让你失望。
位于湾仔荟贤居的川流(Sichuan Lab),是如心酒店集团的最新川菜食府。川流不息,如江河流动,世代传承,「川流」因而得名。餐厅主厨是星级名厨陈启德师傅,他于经典的川菜中加入新元素,带来全新的餐饮体验。陈师傅熟悉世界各地辣椒及香料,他以川菜中的三椒(辣椒、胡椒、花椒)及三香(姜、蒽、蒜),演绎出七滋八味
上一次来星宴,我们主要是品尝陈师传特制的尝味菜单,一试大厨的各款招牌菜式。今次再来吃晚餐,我们决定自选菜式,当中有不少都令人甚有惊喜。先来两款前菜,脆皮百花酿皮蛋,Crispy Preserved Egg Stuffed with Minced Shrimp,HK$198,把花胶包着皮蛋去炸,有点泰菜的小吃,皮蛋内带流心,虾胶十分弹牙,记得要趁热快点吃。蜜
位于西九龙戏曲中心的满乐中菜,「满乐中菜」意指「满心快乐」,提供中式美馔及巧手小菜,配合戏曲中心的主题及环境,餐厅装潢以清雅的中式园林为题,并融汇传统及现代元素,体现艺术自然演化的特质,让客人在欢乐祥和的氛围下用餐。由于满乐中菜毗邻西九龙高铁站及港铁柯士甸站,又邻近中港客运码头,因此对来往澳门、珠海及蛇口
香港文华东方酒店与护肤品牌AMOREPACIFIC合作,在快船廊 Clipper Lounge于5月至6月期间推出雨前仙境下午茶。这个护肤品牌是以济州岛珍贵的绿茶「雨前一™」为主要成份,而今次推出的下午茶,大厨也用了这种绿茶
香港丽思卡尔顿酒店与糖果品牌Sugarfina合作推出甜蜜春日下午茶,由即日至6月底于Café 103供应。今次联乘的下午茶,餐厅特别订造粉蓝色的糖果车层架摆放各款咸甜点,令下午茶感觉带少女味道,又充满夏日气息。
今年6月在澳门除了有端午节、荷花节等活动外,也将会是充满艺术气息的一个月,多个地方也举行了大型的艺术活动展览。让我们一起在这个月感受节日的气氛和艺术的乐趣吧!
深圳君悦酒店中菜主席楼主打传统粤菜,餐厅行政总厨徐师傅有深圳四大名厨之美誉,他以来自世界各地优质和新鲜的时令食材,以传统的粤菜烹饪方式保留食材的原味。菜式着重色、香、味、意、形外,亦同时注重爽、弹、滑、嫩、脆的质感。
位于深圳君悦酒店一楼的意合园,是间供应轻松意菜的餐厅,其中主打即叫即烤的意大利薄饼,在特制的石炉内烤烘薄饼,加上各式意大利面、海鲜主菜等,最适合跟朋友来聚会。而旁边是大型商场万象城,逛街累了最好来这里轻
位于深圳君悦酒店37楼的悦景扒房,餐厅主打优质牛扒,同时为客人提供新鲜海鲜,在充满情调的气氛下用餐,是不少情侣吃晚餐的最佳选择。这晚餐厅也为我们在餐桌上用了鲜玫瑰花作装饰
位于宝安南路1881号的深圳君悦酒店,其中一间中餐厅以1881为名,主打正宗北京烤鸭及四川菜。前菜选了芝麻菠菜,RMB68,及口水鸡,RMB78,菠菜挑选了最嫩绿的部份,加上浓稠的芝麻酱,再洒上芝麻,麻香浓
前几天看到朋友在朋友圈中发了个跟达利的合照,乍眼一看,不禁惊叹,在下面留了个言:「不是吧!你是怎么穿越的?」,没过几分钟,又看到朋友在脸书换了以下那个拥抱的照片作为头像,又更改了感情状况为「complicated」,我又忍不住留言:「今年过年可以跟
到台北,最喜欢就是去吃麻辣火锅,台北的宽巷子是其中一间我很爱的麻辣火锅店,这间店的特色是主打精致的锅品料理,并以工匠人手铸造、价值30万新台币的锅具「团圆锅」来吃火锅。宽巷子上年于香港尖沙咀海港城开设首间海
由两位来自日本大阪的著名拉面大师林隆臣及松村贵大连手创立的拉面品牌「立体派」上月于香港正式开业,林隆臣位于大阪冢本駅开设拉面店「创作らーめんStyle林」,而松村贵大于日本则拥有八个各有特色的拉面品牌,这次二人合作于香港新店创作多款创意拉面。
最近好闷吗?就让我们整理一份澳门4、5月包含吃、喝、玩、乐、文化、艺术的「懒人包」给你吧!看看有没有合你心意的活动?而且很多都是免费的喔!何以解忧?唯有Yoliving!
古琴雅苑,主打北京烤鸭及传统淮扬菜,烤鸭师傅甄亚风师傅师承北京百年传统北京填鸭老店全聚德,并拥有超过20多年烤鸭经验,古琴雅苑也特设风干柜及烤鸭炉来烤鸭。
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10月是一個迎來豐收的月份,就在這個慶祝收成的時節,各大酒店再次推出各種重磅優惠好讓大家盡情慶祝,而我們將會為大家介紹兩家不同的酒吧,以及為你解鎖4款隱藏版特調飲品。
曾经是贾梅士(Luís de Camões) 博物院,现在为东方基金会现址的就是位于白鸽巢花园旁的一座充满南欧风格的豪华宅第。经历二百多年来的数度易主,始建于十六世纪中叶(1770 年) ,原为鸦片富豪俾利喇的豪华行宫。二百年前这里是『凤凰山』,成了
這是一場極不尋常的晚宴,當我在進去這個米芝蓮星級中餐廳的包廂時見到這滿桌都是酒杯的陣容,細心點算一下每席都有11隻酒杯,在這8道菜的餐單之中扣除餐湯、甜點和水果這3道菜之外,平均每道菜都配上2種的餐酒,就是這個晚宴第一個讓我感