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往事回味-夏麵館

夏麵館的幽靜氣氛與殺氣騰騰的賭場氛圍顯然形成一個極大的反差,但我卻很享受這一種強烈的對比,特別是在勞累的差旅完畢,我都喜歡來到 Galaxy 銀河賭場內的夏麵館用膳,邊聽著外面賭徒的:"殺呀!殺呀!殺呀!"和歡呼聲,邊享用著這一款充滿禪意的

玫瑰聖母堂

玫瑰聖母堂,澳門人又稱那裡為板是天主教的明我會教士於1687年初到澳門時建立,後又於1828重建為今鮮黃色的教堂。葡萄牙人很崇拜玫瑰堂內

澳門北帝廟

北帝廟,全名為北方真武玄天上帝廟。位於氹仔市區中心嘉模前地。據廟內碑記載此廟曾在清代道光二十四年(公元1844年)修建,約有170年歷史,是氹仔最古老的廟宇,供奉統管北方的保護神北帝。北帝,以代表北方半蛇半龜的玄武為象徵,並手執

澳門咀香園與鉅記

有很多朋友問我,在澳門買手信 (伴手禮) 鉅記和咀香園哪一家比較老字號? 哪一家比較有名? 買什麼比較馳名? 鉅記和咀香園的故事似乎就好像麥當奴和肯德基的品牌長篇連續劇一樣在澳門步入二十一世紀時變得密不可分。因此我來到澳門的手信街,訪問

澳門的貝殼裝飾工藝

貝殼裝飾工藝正統的叫法為「螺鈿」,據記載亦稱為「螺匐」、「螺填」、「鈿嵌」等。剛剛約了張橋記的老師傅,張先生,來家裡修理這套末代的貝殼家具,才了解到這種鑲嵌貝殼工藝是澳門在六七十年代曾經以此名極一時大量出口海外而又走向失傳

明愛園遊會

明愛園遊會是澳門教會學校聯合舉辦的慈善活動,每年大約在澳門大賽車前後的十一月份舉行,以前活動地點是在"工人球場",由於球場是沙地,所以當年那裡舉行園遊會沙塵滾滾,晚上點著黃色的電燈泡,情侶,家庭以及表演台上的中學生呼喊著青春,別有一番浪漫,當中種種的小故事,又何止是一個慈善園遊會那麼簡單?

澳門國際煙花節

澳門的國際煙花節與其歷史背景頗有淵源;炮竹、神香和火柴是澳門的三大傳統手工業,加上葡萄牙的煙花業也是由來已久。此節日之源起始於1989年9月,當時由澳門旅遊司主辦為慶祝10月5日之葡萄牙共和國成立日而設為期一個月之表演活動。

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香港中環:八公館的午市點心

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