想好暑假和家人、朋友、情人去那裡玩了嗎?這次【YO!澳門「暑假有咩玩」懶人包】精選了多項有特色的活動,包括藝術欣賞、體驗和展覽等,讓你今個夏天變得更精彩。
Fantasia Kitchen 瘋堂新派料理推出多款創新菜式,同時亦引入兩款手特別的松露手工啤酒,白松露啤酒一打開已經有陣陣的松露香,味道比較清新,黑松露啤酒味道比較濃郁,配小吃或肉類都不錯。
最近7仔推出這罐裝布丁,阿財實在估佢唔到,疑似中伏,事原他是與他的咖啡兄弟放在一起,啊財以為他就像台灣的布丁奶茶,是布丁口味的咖啡。當阿財有此錯誤的想法之後就進入仲伏的節奏了!
最近一個黑白色的廣告因一段口音不純的英語獨白引起網絡上很大的回響,有人模仿該影片惡搞恥笑,有人用自己的英式口音為其配音。引起這麼大的回響有人說這是一個很成功的廣告,是廣告商故以為之。不過應南認為亦有另一個可能性,就是導演認為:「用自己的語言說出自己的故事並不可恥」。
馬哥孛羅香港酒店意大利餐廳Cucina推出全新下午茶,由意籍大廚Andrea Delzanno精心設計各款鹹甜點,並以精美的亮白化妝箱作為下午茶層架,化妝箱內有唇膏及眼影,其實是朱古力及松露醬,還有以香水瓶來載著的糖漿,都可以塗上食物上享用,增添香氣及味道。
我是一個連貴州酸辣粉都沒有吃過的澳門人,就別在這裡班門弄斧了。不過威尼斯人的北方館,我算是老客戶了,但我每次來都會先點一碗油潑麵,有時和朋友來,還是會點一碗油潑麵再加一兩道菜,這裡的油潑麵在澳門算是可以讓我解解饞了。
香港.港麗酒店.樂聚廊與法國Lillet利口酒合作推出French Chic Summer法國夏日下午茶。Lillet來自鄰近法國波爾多的Podensac村莊,這款經典開胃酒帶清甜果香,而酒店糕餅主廚Billy Yuen也特別創造了不同的鹹甜點配搭這款法式美酒。
這是一個講求顏值的年代,去到哪裡都要有網紅打卡點,不止餐廳、咖啡館要有網紅打卡點,最近連Dior這個時尚品也在澳門設立全球首個Dior Pink City,他們不止是一間店,而是以Dior概念設計的城市縮影,有花店、咖啡館、音樂廳和圖書館等網紅打卡位。不過今天我
最近澳門文華東方酒店的御苑酒廊推出一件可以吃的藝術品:「悅繪下午茶」。他是從繪畫中獲得靈感,以桌面為畫布,跳出過去食物要放在碟子的限制,食物如畫般在桌上呈現,食客會和廚師們一起共同創作,由廚師們佈置好之後,食客可以利用桌上的各種畫具自行繪製屬於自己的下午茶。
自從上次試過 Lax Café 的Egg Benedict 之後,朋友告訴我來試試中央公園旁的(il Café) 意咖啡,一定不會讓你失望。
位於灣仔薈賢居的川流(Sichuan Lab),是如心酒店集團的最新川菜食府。川流不息,如江河流動,世代傳承,「川流」因而得名。餐廳主廚是星級名廚陳啓德師傅,他於經典的川菜中加入新元素,帶來全新的餐飲體驗。陳師傅熟悉世界各地辣椒及香料,他以川菜中的三椒(辣椒、胡椒、花椒)及三香(薑、蒽、蒜),演繹出七滋八味
上一次來星宴,我們主要是品嚐陳師傳特製的嚐味菜單,一試大廚的各款招牌菜式。今次再來吃晚餐,我們決定自選菜式,當中有不少都令人甚有驚喜。先來兩款前菜,脆皮百花釀皮蛋,Crispy Preserved Egg Stuffed with Minced Shrimp,HK$198,把花膠包著皮蛋去炸,有點泰菜的小吃,皮蛋內帶流心,蝦膠十分彈牙,記得要趁熱快點吃。蜜
位於西九龍戲曲中心的滿樂中菜,「滿樂中菜」意指「滿心快樂」,提供中式美饌及巧手小菜,配合戲曲中心的主題及環境,餐廳裝潢以清雅的中式園林為題,並融匯傳統及現代元素,體現藝術自然演化的特質,讓客人在歡樂祥和的氛圍下用餐。由於滿樂中菜毗鄰西九龍高鐵站及港鐵柯士甸站,又鄰近中港客運碼頭,因此對來往澳門、珠海及蛇口
香港文華東方酒店與護膚品牌AMOREPACIFIC合作,在快船廊 Clipper Lounge於5月至6月期間推出雨前仙境下午茶。這個護膚品牌是以濟州島珍貴的綠茶「雨前一™」為主要成份,而今次推出的下午茶,大廚也用了這種綠茶
香港麗思卡爾頓酒店與糖果品牌Sugarfina合作推出甜蜜春日下午茶,由即日至6月底於Café 103供應。今次聯乘的下午茶,餐廳特別訂造粉藍色的糖果車層架擺放各款鹹甜點,令下午茶感覺帶少女味道,又充滿夏日氣息。
今年6月在澳門除了有端午節、荷花節等活動外,也將會是充滿藝術氣息的一個月,多個地方也舉行了大型的藝術活動展覽。讓我們一起在這個月感受節日的氣氛和藝術的樂趣吧!
深圳君悅酒店中菜主席樓主打傳統粵菜,餐廳行政總廚徐師傅有深圳四大名廚之美譽,他以來自世界各地優質和新鮮的時令食材,以傳統的粵菜烹飪方式保留食材的原味。菜式著重色、香、味、意、形外,亦同時注重爽、彈、滑、嫩、脆的質感。
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只限4天的巴黎人復活節餐由不得30/3-2/4):芬迪加生蠔伴雞尾大蝦及牛油果、波士頓龍蝦伴海鮮飯、焗羊架配碎開心果及蔬菜、復活節甜品拼盤
泡著海底溫泉的同時,面向著太平洋看日光,到底有多嘆?真的不是三言兩語就能表達清楚,要親身體驗後才知道。喵喵這次早上5點就出發來到了綠島的朝日溫泉,海底溫泉在全世界只有三個,分別是在綠島、日本九州和義大利北方。
說起廣東美食,禾蟲便是很多老廣的集體回憶,最近又到禾蟲的豐收季節,便有長輩邀約家宴,再嘗禾蟲甘香美味。
坐落于大炮台旁,澳门博物馆是葡萄牙人最早的落脚点,是昔日整个城市的心脏。这是一间展示澳门历史和多元文化的博物馆,全馆分为三层,比较有特色的是,其中第一二层藏于炮台之下。第三层由原来的气象台建造而成,最大程度地保留了大炮台原有的建筑风格和地貌特征,也最大程度的展现了澳门最真实的风貌。
有很多朋友問我,在澳門買手信 (伴手禮) 鉅記和咀香園哪一家比較老字號? 哪一家比較有名? 買什麼比較馳名? 鉅記和咀香園的故事似乎就好像麥當奴和肯德基的品牌長篇連續劇一樣在澳門步入二十一世紀時變得密不可分。因此我來到澳門的手信街,訪問